A nossa pequena aldeia está rodeada por um jardim muito especial com algumas árvores de fruto, camélias, azáleas, araucárias, gingko biloba, carvalhos e outras espécies selvagens desta região, cada uma meticulosamente plantada da forma mais perfeita: pela mão da Mãe Natureza! Ao passear neste pedaço de paraíso, pode desfrutar e inspirar-se na fragrância das flores selvagens.
As Carmo Country Villas possuem uma horta orgânica e a criação de pequenos animais domésticos, como galinhas, que os hóspedes podem aceder diretamente, desfrutando da experiência de obter produtos frescos diariamente.